Schweinshaxe (les med din beste tyske aksent) er en elsket yndling fra Egons julemeny. Nå deler kjøkkensjefen oppskriften som vekker følelsen av høytid!
Matkultur handler om mer enn bare selve maten. Det handler om å utnytte smakene som finnes på stedet du befinner deg, om samarbeid, entusiasme og kreativitet.
Uavhengig om du er en racer på kjøkkenet eller om erfaringen er lik null, er det ikke uvanlig å bli usikker eller nervøs når man
skal stelle i stand julemiddag.
Mange vil si at god mat er noe av det viktigste når man skal arrangere fest. Vi har samlet noen tips som gjør det lettere å planlegge mat til bursdagsfesten.
Sjokoladekake er sjelden feil å servere i barnebursdag – og gjør du litt ekstra ut av pynten, kan samme oppskrift bli til flere kaker. Vi viser deg hvordan.
Nyttårsaften er en fin anledning til å gjøre noe høytidelig ut av menyen – og ikke minst desserten. Ta en titt på disse fem ideene til nyttårsdesserter.
Skal du i god tradisjon servere saftig kalkun på nyttårsaften? Med disse smakfulle og enkle oppskriftene får du det perfekte tilbehøret til hovedretten.