Laksefilet med ovnsbakte grønnsaker

Laksefilet med ovnsbakte grønnsaker

Laksefilet med ovnsbakt paprika, løk og squash, servert med gode poteter og grønn pesto. Toppet med frisk appelsin blir dette en veldig god, rask og enkel middag for hele familien på under 20 minutter.

Kilde: Meny

Antall personer: 2

Tid: Under 20 minutter

  • 250 g laksefilet
  • salt
  • pepper
  • 300 g MENY ovnsbakte grønnsaker
  • 300 g MENY ovnsbakte poteter med timian
  • 4 ss grønn pesto
  • 1 stk appelsin

Slik gjør du

  1.  Krydre laksen med salt og pepper.
  2.  Legg de ovnsbakte grønnsakene i en ildfast form sammen med potetene. Legg fisken på toppen og stek alt sammen på 180 grader i 15 minutter.
  3.  Server pesto ved siden av fisken like før servering.
INGREDIENSER: Laksefilet 49,90,- pesto 12,90,- MENY ovnsbakte poteter med timian 29,90 MENY ovnsbakte grønnsaker 35,90,-
Ingen kommentarer enda.

Legg igjen en kommentar

MENY