Grillmaten finner du hos Helgø Meny!

     OBS! Denne nyheten er over ett år gammel

Å grille er både enkelt og lettvint. Ettersom det er så mye å velge i av grillmat finner man garantert noe man liker, men dersom du begynner  å bli lei de vanlige pølsene og burgerene kan grillspyd være en god variant. Her er en type med svinefilet og scampi, smaker utrolig godt!

Ingredienser
600 g indrefilet av svin
12 stk scampi

Marinade:
5 ss søt soyasaus (kecap manis)
½ ss salt soyasaus
1 båt hvitløk , finhakket
1 ss søt chilisaus
½ ts pepper

Fremgangsmåte

1. Bland ingrediensene til marinaden. Skjær kjøttet i tynne skiver, ca 3 cm brede.
2. Tre svinekjøttskivene på trespyd og sett en scampi på enden av spydet. Pensle marinaden på. Pass på at du legger trespydene i vann ca 15 minutter før de skal brukes, ellers har de lett for å ta fyr på grillen.
3. Grilles ca. 3-4 minutter på hver side.

Serveres med salat og dressing.

TIPS: Dersom du ønsker noe annet godt på grillen har Helgø Meny det meste fra biff, lam, fisk, koteletter, flintsteik og mye mye mer!

Kilde: Oppskriften er hentet fra www.matprat.no

Ingen kommentarer enda.

Legg igjen en kommentar

Kommenter uten Facebook